CARDÁPIO SAUDÁVEL

Segue sugestões para um cardápio saudável. CAFÉ DA MANHÃ (carboidratos) 1 pãozinho francês sem miolo ou 1 fatia de pão de forma/integral ou 2 torradas ou 1 fatia pequena de bolo ou 2 bolachas água e sal ou 2 colheres de sopa de cereal matinal e (proteínas) 1 fatia fina de mussarela ou 1 fatia de queijo branco ou 1 ponta de faca de margarina/requeijão ou 1 copinho de iogurte natural ou ½ xícara de leite desnatado ou e (reguladores) 1 fatia fina de: abacaxi, mamão, melancia, ou 1 fruta pequena: banana, maçã, laranja pêra, goiaba, etc ALMOÇO E JANTAR (carboidratos) 3 colheres de sopa de arroz ou 3 colheres de macarrão ou 1 pãozinho francês sem miolo (jantar) ou 1 porção de mandioca/nhoque ou 1 porção de batata cozida, refogada, assada ou 1 pedaço de pizza ou 1 porção de lasanha ou 1 bola de sorvete ou 2 docinhos de festa e (proteínas) 1 bife de glúten ou 1 bife de soja ou 1 ovo mexido/cozido ou 2 castanhas do Para/nozes ou 3 colheres de sopa de carne moída de soja Acrescente: 2 colheres de soja de feijão/lentilha/ervilha/grão-de-bico/soja e (vitaminas e sais minerais) Saladas de folhas à vontade Acrescente: 1 pires de legumes crus/refogados LANCHE(à tarde, antes do jantar): Opcional, escolher alimentos leves: 1 iogurte light ou 1 xícara de leite desnatado ou 1 fruta ou 1 barrinha de cereal Obs: para quem come carne: bife pequeno do tamanho do meio da mão, sem pele, sem gordura e grelhado. Deve ser inserido altenativamente na sugestão de proteína.